Η τριγωνέλλα (Trigonella foenum graecumis) γνωστή και ως fenugreek και ως ‘methi‘, είναι ένα βότανο που καλλιεργείται για τους σπόρους του σε διάφορες χώρες, κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου, Εκτός από τις […]
Doctor of Nutritional Medicine
Η τριγωνέλλα (Trigonella foenum graecumis) γνωστή και ως fenugreek και ως ‘methi‘, είναι ένα βότανο που καλλιεργείται για τους σπόρους του σε διάφορες χώρες, κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου, Εκτός από τις […]
Το σησάμι είναι μια σημαντική τροφή για πολλούς λαούς του κόσμου. Στην διατροφή των Ελλήνων αποτελεί μια από τις πιο παραδοσιακές τροφές από την αρχαιότητα, ενώ σε χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας η […]
Τα πλαστικά δεν είναι μόνο θέμα περιβαλλοντικής ρύπανσης. Εδώ και πολλές δεκαετίες ερευνητές δακτυλοδείχνουν τα πλαστικά ως υπεύθυνα για πολύ σοβαρές διαταραχές στην υγεία των ανθρώπων. Πρόσφατες έρευνες βρήκαν σχέση των πλαστικών […]
Πολλοί άνθρωποι, όχι μόνο δεν μπορούν να διατηρήσουν ένα σταθερό βάρος, αλλά μετά από κάθε δίαιτα που κάνουν καταλήγουν να ξαναβάζουν όλο το βάρος που έχασαν και ακόμη περισσότερο. Ένας μεγάλος όγκος […]
Έρευνα του Northwestern University Feinberg School of Medicine ανατρέπει για πρώτη φορά μια μακροχρόνια θεωρία που θέλει την Νόσο του Κινητικού Νευρώνα (ALS) να ξεκινά από τους κινητικούς νευρώνες της σπονδυλικής στήλης. […]
Είναι εφικτό να μετρήσουμε πόσο σοφοί είμαστε στον τρόπο που ζούμε, σκεφτόμαστε και πράττουμε; Ναί λένε οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Καλιφόρνια του Σαν Ντιέγκο. Παρά το ότι η σοφία […]
Η όραση μας μετά τα 40 χρόνια αρχίζει να φθίνει λόγω γήρανσης των κυττάρων/φωτουποδοχέων του αμφιβληστροειδούς χιτώνα. Αυτά τα κύτταρα έχουν πολύ μεγάλες απαιτήσεις ενέργειας με αποτέλεσμα να γερνούν ταχύτερα από τα […]
Ερευνητές από το University of Cincinnati δημιούργησαν ένα προβιοτικό βακτήριο που μπορεί να διασπάσει τα τοιχώματα των συμπαγών καρκινικών όγκων, όπως είναι ο καρκίνος του μαστού και του προστάτη, και να ανοίξει […]
Τα συμπληρώματα βιταμίνης Δ έχουν θεωρηθεί ευεργετικά για την πρόληψη και θεραπεία της οστεοπόρωσης. Αποτελέσματα από κλινικές έρευνες έδειξαν οφέλη από την πρόσληψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Δ σε άτομα που έχουν χαμηλή στο […]
Ερευνητές από McMaster University ανακάλυψαν ότι οι ορμόνες του στρες καταστέλλουν το μέρος του ανοσοποιητικού συστήματος που κανονικά προστατεύει το έντερο από τα επιθετικά εντεροβακτηρίδια (enterobacteriaceae) τα οποία φαίνεται να κυριαρχούν στα […]
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.