Ετικέτα: ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ

Τα βακτήρια των εντέρων μας προστατεύουν από Αλτσχάϊμερ, Πάρκινσον, Σκλήρυνση κατά Πλάκας…και όχι μόνο. Πως τα διατηρούμε υγιή

Αυξάνεται καθημερινά ο όγκος των ερευνών που επιβεβαιώνουν τον σημαντικό ρόλο που διαδραματίζουν τα βακτήρια των εντέρων μας στην εμφάνιση νευροεκφυλιστικών νόσων, όπως η Σκλήρυνση κατά Πλάκας, η Νόσος του Πάρκινσον, η […]

Η Αντι-αγγειογενετική Δίαιτα για να προλάβουμε τον καρκίνο

Η Αντι-αγγειογενετική Δίαιτα αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης προσπάθειας που γίνεται τα τελευταία χρόνια για καταστολή της ανάπτυξης και μετάστασης του καρκίνου. Στην ιατρική κλινική πρακτική χρησιμοποιούνται ήδη αρκετά αντι-αγγειογενετικά φάρμακα, ως μέρος […]

Ανθοκυανίνες (anthocyanins)-Δίνουν χρώμα στις τροφές μας…και όχι μόνο!

Οι ανθοκυανίνες έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες οι οποίες είναι ανάλογες με την ένταση του χρώματος. Διάφοροι ερευνητές βρήκαν ότι οι ανθοκυανίνες σταθεροποιούν το DNA, τροποποιούν την έκφραση του γονιδίου των λιποκυττάρων (Επιγενετική), βελτιώνουν την έκκριση και ευαισθησία της ινσουλίνης και έχουν αντι-φλεγμονώδεις, αντικαρκινικές, νευροπροστατευτικές και αντιβακτηριακές επιδράσεις.

Ρεσβερατρόλη-φυσικό αντιβιοτικό και αντιγηραντικό

Η ρεσβερατρόλη είναι μια πολυφαινόλη, φυσικό αντιβιοτικό, που παράγουν τα φυτά για να προστατευθούν από μύκητες. Έχει εξαιρετικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και επιβεβαιωμένη αντικαρκινική δραστηριότητα από πολλές in vitro και in vivo μελέτες, […]

Διατροφικές ουσίες αποτρέπουν την γήρανση

Ομάδα ερευνητών με επικεφαλής την καθηγήτρια Μοριακής Γενετικής  Lorna Harries του University of Exeter, ανακάλυψαν τον τρόπο να επαναφέρουν γηρασμένα κύτταρα, κάνοντας τα όχι μόνο να φαίνονται πιο νέα, αλλά και να […]