Ερευνητές βρήκαν ότι ένα εκχύλισμα από θαλάσσια φύκια που τρώγονται ξεπέρασε σημαντικά την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου remdesivir που χρησιμοποιείται σήμερα για την καταπολέμηση του κορωνοϊού SARS-CoV-2. Επίσης η heparin, ένα συνηθισμένο αντιπηκτικό, […]
Μια ουσία η Fisetin, που βρίσκεται κυρίως στις φράουλες, αλλά και στα κρεμμύδια, μήλα, ντομάτες, αγγούρια, σταφύλια και κρασί, φάνηκε από διάφορες έρευνες να έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, αντιδιαβητικές, νευροπροστατευτικές, και καρδιοπροστατευτικές […]
Έρευνα του University of Connecticut που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό NUTRIENTS έδειξε ότι τα καρύδια μπορούν να προσφέρουν σημαντική προστασία στο παχύ έντερο από τις βλαβες που προκαλεί η ελκώδης κολίτιδα (Ulcerative Colitis)
Τα οφέλη στην υγεία μας που προσφέρουν οι σπιτικοί ζωμοί είναι γνωστοί από την αρχαιότητα αφού έχουν τόσο παλιά ιστορία όσο και ο κόσμος. Ο ζωμός ήταν βασική τροφή της Παλαιολιθικής διατροφής […]
Ερευνητές του University of Texas at Arlington εντόπισαν για πρώτη φορά το μηχανισμό με τον οποίο ο ψευδάργυρος επιτίθεται μόνο στα καρκινικά κύτταρα αφήνοντας ανέπαφα τα υγιή.
Είναι γνωστές οι αντιπηκτικές και αντιθρομβωτικές ιδιότητες της βιταμίνης Κ. Πέραν αυτού όμως, ερευνητές βρήκαν άμεση σχέση μεταξύ της Βιταμίνης Κ που παίρνουμε από την διατροφή μας, και ιδιαίτερα της Κ1 (Φυλλοκινόνη-Phylloquinone), […]
Ομάδα ερευνητών του Technical University of Munich και του Leibniz-Institute for Food Systems Biology ανακάλυψαν ότι η ουσία 6-Gingerol του ginger αυξάνει κατά 16 φορές περισσότερο το ένζυμο sulfhydryl oxidase 1 στο […]
Η θεωρία ότι τα αυγά είναι βλαβερά λόγω χοληστερόλης είναι υπεραπλουστευμένη λένε ερευνητές του University of Eastern Finland. Σε προηγούμενη έρευνα τους οι ίδιοι ερευνητές είχαν βρει ότι άνδρες μέσης ηλικίας που […]
Το Πιάτο του ΠαΣΔ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα για υγεία και μακροβιότητα Το Πιάτο του ΠαΣΔ δημιουργήθηκε με βάση της φιλοσοφία της Διατροφολογίας που προωθεί την ποιότητα στην διατροφή, με πολύτιμα αντιοξειδωτικά […]
DrKiliari.com 