Η ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) στηρίχθηκε σε μια νέα έρευνα-συστηματική ανασκόπηση των διαθέσιμων ερευνών- που έδειξε ότι η χρήση γλυκαντικών χωρίς ζάχαρη, δεν προσφέρει κανένα όφελος στη μείωση του πάχους […]
Τα κελυφωτά φιστίκια (pistachio), γνωστά σε μας και ως φιστίκια Αιγίνης ή χαλεπιανά, ήταν μέρος της διατροφής των ανθρώπων από την αρχαιότητα. Το όνομα pistachio προέρχεται από την αρχαία Ελληνική λέξη ‘πιστάκιον’ […]
Ερευνητές έδειξαν πρόσφατα τον τρόπο που η βιταμίνη Κ2 (στην μορφή ΜΚ-7) μειώνει τον κίνδυνο κατάγματος των οστών στα άτομα με οστεοπόρωση και βελτιώνει την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος. Σύμφωνα με την […]
Η σημασία του ύπνου στην υγεία φαίνεται να μην λαμβάνεται σοβαρά υπόψη από πολλούς ανθρώπους. Όμως ένας ολοένα αυξανόμενος όγκος έρευνας κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τις σοβαρές επιπτώσεις του την […]
Η χοληστερόλη HDL (High Density Lipoprotein) είναι γνωστή ως η ‘καλή χοληστερόλη’ εξαιτίας του ιδιότητας της να μεταφέρει τα λίπη και την χοληστερόλη έξω από τις αρτηρίες. Άτομα με ψηλά επίπεδα HDL […]
Είναι αμέτρητες οι έρευνες που αποδεικνύουν την μεγάλη προστασία που μας προσφέρουν τα λαχανικά, και ιδιαίτερα τα σταυρανθή- μπρόκολα, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, kale, σέσκουλα (Κυπριακά λάχανα). Πιο συγκεκριμένα ερευνητές του Beth Israel […]
Έρευνα που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο περιοδικό Progress in Cardiovascular Diseases εξέτασε τα διατροφοφάρμακα που μπορούν να επιδράσουν αποτελεσματικά στους δείκτες φλεγμονής που σχετίζονται με την καρδιοπάθεια και τα κατέταξαν σε κατηγορίες ανάλογα […]
Αν τρώτε ένα μεγάλο ποσοστό της καθημερινής διατροφής μετά τις 6μμ έχετε μεγαλύτερο κίνδυνο για διαβήτη και υπέρταση δύο δείκτες που αυξάνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρδιοπάθειας και εγκεφαλικού
ΛΙΠΟΦΟΒΙΑ: ΜΑΣ ΣΚΟΤΩΝΟΥΝ ΤΑ ΛΙΠΗ; Ή ΜΗΠΩς…ΜΑΣ ΣΩΖΟΥΝ; ΤΙ ΛΕΕΙ Η ΕΠΙΣΤΗΜΗ; Η λιποφοβία είναι μια διατροφική τάση που επικράτησε στις εύπορες κοινωνίες για πάνω από μισό αιώνα. Κύρια συνισταμένη αυτής της […]
Το λυκοπένιο είναι ένα λιπόφιλο, ακόρεστο καροτενοειδές, που δίνει στις τροφές το κόκκινο χρώμα τους. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, αντι-υπερτασικό, αντιαιμοπεταλιακό, αντικαρκινικό και αντιφλεγμονώδες και το βρίσκουμε σε κόκκινα φρούτα και λαχανικά […]
DrKiliari.com 
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.