Τα κελυφωτά φιστίκια (pistachio), γνωστά σε μας και ως φιστίκια Αιγίνης ή χαλεπιανά, ήταν μέρος της διατροφής των ανθρώπων από την αρχαιότητα. Το όνομα pistachio προέρχεται από την αρχαία Ελληνική λέξη ‘πιστάκιον’ […]
Τα κελυφωτά φιστίκια (pistachio), γνωστά σε μας και ως φιστίκια Αιγίνης ή χαλεπιανά, ήταν μέρος της διατροφής των ανθρώπων από την αρχαιότητα. Το όνομα pistachio προέρχεται από την αρχαία Ελληνική λέξη ‘πιστάκιον’ […]
Η τριγωνέλλα (Trigonella foenum graecumis) γνωστή και ως fenugreek και ως ‘methi‘, είναι ένα βότανο που καλλιεργείται για τους σπόρους του σε διάφορες χώρες, κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου, Εκτός από τις […]
Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Diabetology & Metabolic Syndrome, έδειξε ότι η νόσος Αλζχάϊμερ συνδέεται και με τους πέντε δείκτες του Μεταβολικού Συνδρόμου -αυξημένα τριγλυκερίδια, υπέρταση, αυξημένη γλυκόζη, παχυσαρκία, και χαμηλή καλή […]
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.