Το ρόδι είναι η πλουσιότερη πηγή ενός ασυνήθιστου και μοναδικού λαδιού Ωμεγα 5, του punicic acid (πουνικικό οξύ) το οποίο θεωρείται διατροφοφάρμακο (Nutraceutical). Το punicic acid (από το λατινικό όνομα του ροδιού […]
Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Μελβούρνης βρήκαν ότι χαμηλή πρόσληψη ψευδαργύρου (zinc) στη διατροφή τριπλασιάζει τον κίνδυνο μόλυνσης από πνευμονιόκοκκο (στρεπτόκοκκος της πνευμονίας). Όπως φάνηκε στην έρευνα, ο ψευδάργυρος κινητοποιείται στις περιοχές που […]
Μια νέα ανακάλυψη του University of California San Diego School of Medicine, περιγράφει ένα μηχανισμό που συνδέει τον καρκίνο με τον διαβήτη. Η σχέση διαβήτη με τον καρκίνο είναι ήδη γνωστή από […]
Κάποια εξαιρετικά σημαντικά στοιχεία στο φαγητό μας είναι λιποδιαλυτά, δηλαδή χρειάζονται κάποιο λίπος για να απορροφηθούν από τον οργανισμό. Σε αυτά τα στοιχεία περιλαμβάνονται απαραίτητες βιταμίνες (Α,Δ,Ε,Κ) καθώς και ισχυρά αντιοξειδωτικά και […]
Η Αντι-αγγειογενετική Δίαιτα αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης προσπάθειας που γίνεται τα τελευταία χρόνια για καταστολή της ανάπτυξης και μετάστασης του καρκίνου. Στην ιατρική κλινική πρακτική χρησιμοποιούνται ήδη αρκετά αντι-αγγειογενετικά φάρμακα, ως μέρος […]
Οι μπάμιες (Abelmoschus esculentus), γνωστές και ως ‘δάκτυλα των κυριών’ (ladies’ fingers) είναι γνωστές ως μια εξαίρετη πηγή διατροφοφαρμάκων. Διαφορετικά ενεργά συστατικά που βελτιώνουν την υγεία του ανθρώπου υπάρχουν στη μπάμια, όπως […]
Το σησάμι είναι μια σημαντική τροφή για πολλούς λαούς του κόσμου. Στην διατροφή των Ελλήνων αποτελεί μια από τις πιο παραδοσιακές τροφές από την αρχαιότητα, ενώ σε χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας η […]
Ερευνητές από το University of Cincinnati δημιούργησαν ένα προβιοτικό βακτήριο που μπορεί να διασπάσει τα τοιχώματα των συμπαγών καρκινικών όγκων, όπως είναι ο καρκίνος του μαστού και του προστάτη, και να ανοίξει […]
Έρευνα του American Academy of Neurology ανακάλυψε ότι μπορεί να έχουμε μέχρι και 20% χαμηλότερο κίνδυνο να πάθουμε άνοια με μόνο μισή μερίδα την ημέρα τροφές με φλαβόνες και ανθοκυανίνες. Η έρευνα […]
Η Κετογενική Δίαιτα, γνωστή και ως ΚΕΤΟ, είναι, με απλά λόγια, μια μεταβολική διατροφική προσέγγιση, πλούσια σε φυσικά λίπη, με πολύ χαμηλούς υδατάνθρακες και μέτρια πρωτεΐνη, με την οποία εκπαιδεύεται ο οργανισμός […]
DrKiliari.com 
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.