Το λυκοπένιο είναι ένα λιπόφιλο, ακόρεστο καροτενοειδές, που δίνει στις τροφές το κόκκινο χρώμα τους. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, αντι-υπερτασικό, αντιαιμοπεταλιακό, αντικαρκινικό και αντιφλεγμονώδες και το βρίσκουμε σε κόκκινα φρούτα και λαχανικά […]