Στο μικροσκόπιο πολλών ερευνητών ευρίσκεται τα τελευταία χρόνια η θεωρία που, για δεκαετίες τώρα, δαιμονοποιεί τη χοληστερόλη που παίρνουμε από τη διατροφή, ως υπεύθυνη για καρδιοπάθειες και εγκεφαλικά. Ένας μεγάλος αριθμός ερευνών […]