Είναι αμέτρητες οι έρευνες που αποδεικνύουν την μεγάλη προστασία που μας προσφέρουν τα λαχανικά, και ιδιαίτερα τα σταυρανθή- μπρόκολα, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, kale, σέσκουλα (Κυπριακά λάχανα). Πιο συγκεκριμένα ερευνητές του Beth Israel […]
Είναι αμέτρητες οι έρευνες που αποδεικνύουν την μεγάλη προστασία που μας προσφέρουν τα λαχανικά, και ιδιαίτερα τα σταυρανθή- μπρόκολα, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, kale, σέσκουλα (Κυπριακά λάχανα). Πιο συγκεκριμένα ερευνητές του Beth Israel […]
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας παρατηρείται παγκόσμια μια ανησυχητική τάση αύξησης των ατόμων με ήπια έως μέτρια προβλήματα όρασης, καθώς και εκείνων με σοβαρή απώλεια όρασης και τύφλωση. Οι σοβαρές διαταραχές […]
Ερευνητές του Arizona State University βρήκαν ότι η χολίνη, ένα διατροφικό στοιχείο σε πολλές τροφές μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση και εξέλιξη της ασθένειας Αλζχάϊμερς, αν τη βάλουμε συστηματικά στην διατροφή μας.