Ετικέτα: ΜΠΡΟΚΟΛΑ

Τα σταυρανθή λαχανικά μειώνουν την αθηροσκλήρωση στις καρωτίδες. Γιατί τα παιδιά συχνά τα απεχθάνονται;

Είναι αμέτρητες οι έρευνες που αποδεικνύουν την μεγάλη προστασία που μας προσφέρουν τα λαχανικά, και ιδιαίτερα τα σταυρανθή- μπρόκολα, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, kale, σέσκουλα (Κυπριακά λάχανα). Πιο συγκεκριμένα ερευνητές του Beth Israel […]

Τα μάτια μας και.. τα μάτια μας! Πως η διατροφη και ο τρόπος ζωής σκοτώνουν ή…σώζουν την όραση μας

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας παρατηρείται παγκόσμια μια ανησυχητική τάση αύξησης των ατόμων με ήπια έως μέτρια προβλήματα όρασης, καθώς και εκείνων με σοβαρή απώλεια όρασης και τύφλωση. Οι σοβαρές διαταραχές […]

Η χολίνη μας προστατεύει από την νόσο Αλζχάϊμερς

Ερευνητές του Arizona State University βρήκαν ότι η χολίνη, ένα διατροφικό στοιχείο σε πολλές τροφές μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση και εξέλιξη της ασθένειας Αλζχάϊμερς, αν τη βάλουμε συστηματικά στην διατροφή μας.