Ερευνητές του Yale University ανακάλυψαν ότι μια δίαιτα με ψηλές ποσότητες καλών λιπαρών και χαμηλές ποσότητες υδατανθράκων, όπως η Κετογενική δίαιτα, παρέχει προστασία από θανατηφόρες λοιμώξεις που προκαλούνται από τη γρίπη. Τα […]

Η νόσος Πάρκινσον, μια νευροεκφυλιστική ασθένεια που χαρακτηρίζεται από προοδευτική απώλεια των λειτουργιών του κεντρικού νευρικού συστήματος, ταλαιπωρεί εκατομμύρια ανθρώπους παγκόσμια. Οι αριθμοί είναι ανησυχητικοί αφού στατιστικές δείχνουν ότι ο αριθμός των […]

Η Κετογενική Δίαιτα, γνωστή και ως ΚΕΤΟ, είναι, με απλά λόγια, μια μεταβολική διατροφική προσέγγιση, πλούσια σε φυσικά λίπη, με πολύ χαμηλούς υδατάνθρακες και μέτρια πρωτεΐνη, με την οποία εκπαιδεύεται ο οργανισμός […]

Μια πραγματικά αυστηρή Κετογενική Δίαιτα περιέχει σημαντικά μειωμένες ποσότητες υδατανθράκων (περίπου 20 γραμμάρια την ημέρα) που την καθιστά κουραστική για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βέβαια πολλές έρευνες έδειξαν ευεργετική επίδραση μιας αυστηρής Κετογενικής […]