Η σελινόριζα (Apium graveolens variety rapaceum) ανήκει στην οικογένεια του σέλινου και καλλιεργείται στην Ευρώπη και σε κάποιες Ασιατικές περιοχές με εύκρατο κλίμα. Στην αρχαιότητα η σελινόριζα εκαλλιεργείτο για φαρμακευτική χρήση. Πολύ […]