Το υαλουρονικό οξύ είναι γνωστό στον περισσότερο κόσμο από τις αντιγηραντικές θεραπείες, τις ενέσεις στις πονεμένες αρθρώσεις, και τις σταγόνες για τα μάτια. Έχει όμως και άλλους ρόλους που το καθιστούν ένα […]
Οι λεκτίνες είναι κολλώδεις πρωτεΐνες (agglutinins), που υπάρχουν σε όλες τις τροφές σαν μέρος της αυτοάμυνας των φυτών για προστασία τους από τα έντομα, στα οποία προκαλούν παράλυση των νεύρων. Στους ανθρώπους […]
Το λυκοπένιο είναι ένα λιπόφιλο, ακόρεστο καροτενοειδές, που δίνει στις τροφές το κόκκινο χρώμα τους. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, αντι-υπερτασικό, αντιαιμοπεταλιακό, αντικαρκινικό και αντιφλεγμονώδες και το βρίσκουμε σε κόκκινα φρούτα και λαχανικά […]
Μια ουσία η Fisetin, που βρίσκεται κυρίως στις φράουλες, αλλά και στα κρεμμύδια, μήλα, ντομάτες, αγγούρια, σταφύλια και κρασί, φάνηκε από διάφορες έρευνες να έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, αντιδιαβητικές, νευροπροστατευτικές, και καρδιοπροστατευτικές […]
DrKiliari.com 
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.