Το υαλουρονικό οξύ είναι γνωστό στον περισσότερο κόσμο από τις αντιγηραντικές θεραπείες, τις ενέσεις στις πονεμένες αρθρώσεις, και τις σταγόνες για τα μάτια. Έχει όμως και άλλους ρόλους που το καθιστούν ένα […]
Doctor of Nutritional Medicine
Το υαλουρονικό οξύ είναι γνωστό στον περισσότερο κόσμο από τις αντιγηραντικές θεραπείες, τις ενέσεις στις πονεμένες αρθρώσεις, και τις σταγόνες για τα μάτια. Έχει όμως και άλλους ρόλους που το καθιστούν ένα […]
Ας δούμε σήμερα πως ο τρόπος ζωής μας και η διατροφή μας θα μας δώσουν κάποια από τα περισσότερο απαραίτητα στοιχεία για να προλάβουμε την οστεοπόρωση. Τα δύο στοιχεία, ασβέστιο και βιταμίνη […]
Η κάππαρη είναι γνωστή στον περισσότερο κόσμο, ως ένα νόστιμο τουρσί συνοδευτικό του φαγητού. Όμως έρευνες βρήκαν σημαντικά ωφέλη στην υγεία από την κάππαρη ενώ στην αρχαιότητα διάφορα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων […]
Οι λεκτίνες είναι κολλώδεις πρωτεΐνες (agglutinins), που υπάρχουν σε όλες τις τροφές σαν μέρος της αυτοάμυνας των φυτών για προστασία τους από τα έντομα, στα οποία προκαλούν παράλυση των νεύρων. Στους ανθρώπους […]
Σήμερα θα σας στεναχωρήσω γιατί θα πρέπει να σας επαναλάβω ότι πρέπει, επιτέλους, να πάρετε τη διατροφή σας και την υγεία σας στα δικά σας χέρια. Δεν είναι φρόνιμο να τρώτε συνεχώς […]
Κάποια εξαιρετικά σημαντικά στοιχεία στο φαγητό μας είναι λιποδιαλυτά, δηλαδή χρειάζονται κάποιο λίπος για να απορροφηθούν από τον οργανισμό. Σε αυτά τα στοιχεία περιλαμβάνονται απαραίτητες βιταμίνες (Α,Δ,Ε,Κ) καθώς και ισχυρά αντιοξειδωτικά και […]
Το ρόδι είναι η πλουσιότερη πηγή ενός πολύτιμου θεραπευτικού λαδιού του πουνικικού οξέος (Punicic acid), το οποίο περιέχει τα λιπαρά οξέα Ωμέγα-5. Το μοναδικό αυτό διατροφοφάρμακο ευρίσκεται μόνο στα σπόρια των ροδιών, […]
Οι καούρες είναι ένα άβολο αίσθημα καύσου στην περιοχή του στήθους, πίσω από το στέρνο, που μπορεί να ανέβει και μέχρι το λαιμό. Μπορεί να διαρκέσει από μερικά λεπτά έως και αρκετές […]
Ερευνητές του Yale University ανακάλυψαν ότι μια δίαιτα με ψηλές ποσότητες καλών λιπαρών και χαμηλές ποσότητες υδατανθράκων, όπως η Κετογενική δίαιτα, παρέχει προστασία από θανατηφόρες λοιμώξεις που προκαλούνται από τη γρίπη. Τα […]
Μια ουσία στα παντζάρια που λέγεται μπετανίνη, και που τους δίνει το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα, φάνηκε ότι μπορεί να αποτρέψει τη συσσώρευση των λανθασμένα αναδιπλούμενων πρωτεϊνών (misfolded proteins) που συνδέονται με νευροεκφυλιστικές […]
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.