Η ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) στηρίχθηκε σε μια νέα έρευνα-συστηματική ανασκόπηση των διαθέσιμων ερευνών- που έδειξε ότι η χρήση γλυκαντικών χωρίς ζάχαρη, δεν προσφέρει κανένα όφελος στη μείωση του πάχους […]
Η ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) στηρίχθηκε σε μια νέα έρευνα-συστηματική ανασκόπηση των διαθέσιμων ερευνών- που έδειξε ότι η χρήση γλυκαντικών χωρίς ζάχαρη, δεν προσφέρει κανένα όφελος στη μείωση του πάχους […]
Τα κελυφωτά φιστίκια (pistachio), γνωστά σε μας και ως φιστίκια Αιγίνης ή χαλεπιανά, ήταν μέρος της διατροφής των ανθρώπων από την αρχαιότητα. Το όνομα pistachio προέρχεται από την αρχαία Ελληνική λέξη ‘πιστάκιον’ […]
Ερευνητές έδειξαν πρόσφατα τον τρόπο που η βιταμίνη Κ2 (στην μορφή ΜΚ-7) μειώνει τον κίνδυνο κατάγματος των οστών στα άτομα με οστεοπόρωση και βελτιώνει την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος. Σύμφωνα με την […]
Κάποια εξαιρετικά σημαντικά στοιχεία στο φαγητό μας είναι λιποδιαλυτά, δηλαδή χρειάζονται κάποιο λίπος για να απορροφηθούν από τον οργανισμό. Σε αυτά τα στοιχεία περιλαμβάνονται απαραίτητες βιταμίνες (Α,Δ,Ε,Κ) καθώς και ισχυρά αντιοξειδωτικά και […]
Η σημασία του ύπνου στην υγεία φαίνεται να μην λαμβάνεται σοβαρά υπόψη από πολλούς ανθρώπους. Όμως ένας ολοένα αυξανόμενος όγκος έρευνας κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τις σοβαρές επιπτώσεις του την […]
Η χοληστερόλη HDL (High Density Lipoprotein) είναι γνωστή ως η ‘καλή χοληστερόλη’ εξαιτίας του ιδιότητας της να μεταφέρει τα λίπη και την χοληστερόλη έξω από τις αρτηρίες. Άτομα με ψηλά επίπεδα HDL […]
Είναι αμέτρητες οι έρευνες που αποδεικνύουν την μεγάλη προστασία που μας προσφέρουν τα λαχανικά, και ιδιαίτερα τα σταυρανθή- μπρόκολα, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, kale, σέσκουλα (Κυπριακά λάχανα). Πιο συγκεκριμένα ερευνητές του Beth Israel […]
Έρευνα που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο περιοδικό Progress in Cardiovascular Diseases εξέτασε τα διατροφοφάρμακα που μπορούν να επιδράσουν αποτελεσματικά στους δείκτες φλεγμονής που σχετίζονται με την καρδιοπάθεια και τα κατέταξαν σε κατηγορίες ανάλογα […]
Έρευνα που έγινε από ομάδα επιστημόνων του Boston Medical Center έδειξε ότι η συνετή κατανάλωση αλκοόλ, σε λογικές δόσεις, είναι ευεργετική για τους ηλικιωμένους πέραν των 65 ετών και φάνηκε να μειώνει […]
Έχουμε ένα πολύ έξυπνο οργανισμό που τον ‘σκοτώνουμε’ καθημερινα και τον γερνούμε με το πολύ φαΐ!
Πρέπει να έχετε συνδεθεί για να σχολιάσετε.